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Rooibos Orange Cannelle (Richmond) – Sachet de 100g vrac – Orientis Gourmet

6,00

100% Arabica

Intensité : Café Moyen

Rooibos

Saveurs : Orange, Cannelle

Rooibos aromatisé à l’orange et à la cannelle.

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Description

Café
100% Arabica

Barres d'intensité

Intensité
Café Moyen

Planète terre
Tasse de café
Thé vert
Thé noir
Thé blanc
Thé rouge
Infusion

Type
Rooibos

Thermomètre

Température
90°C

Chronomètre

Durée
4min.

Tasse de café

Saveurs
Orange, Cannelle

Le rooibos est une infusion issue de l’Aspalathus linearis, une plante originaire des montagnes de Cederberg, en Afrique du Sud. Son nom signifie « buisson rouge », une couleur caractéristique. Consommé depuis des milliers d’années par les indigènes pour ses vertus médicinales, cette infusion aux saveurs noisette est également appréciée depuis quelques années en Europe.

Malgré les ressemblances et la dénomination de « thé rouge » qui lui est souvent attribuée, le rooibos ne fait pas partie de la famille des thés. Il ne contient donc ni théine, ni caféine, ce qui lui donne une saveur plus ronde et plus douce.

Avant de pouvoir être consommé sous forme d’infusion, le rooibos tea est cultivé, récolté puis séché. Ses feuilles ont une forme d’aiguilles unique. Une fois infusé, la consommation peut se faire chaude ou glacée, en fonction des préférences.

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Quantité de café

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Vous pouvez donc utiliser les recommandations suivantes pour vous guider dans votre choix de quantité :

250g

35 tasses
2 semaines à 2 tasses/j

500g

70 tasses
1 mois à 2 tasses/j

1kg

140 tasses
1 mois à 4 tasses/j

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100g

25 tasses
1,5 semaine à 2 tasses/j

200g

50 tasses
3 semaines à 2 tasses/j

500g

125 tasses
1 mois à 4 tasses/j