Charles Liégeois Roastery : passion, qualité et engagementCharles Liégeois Roastery est une entreprise familiale belge, forte de plus de 140 collaborateurs, qui se dévoue à la production de cafés de qualité, respectueux de l’environnement et des producteurs. Fondée sur la passion de l’artisanat, la marque propose une gamme généreuse de cafés aux arômes intenses et aux saveurs uniques.Engagée dans une démarche éco-responsable, Charles Liégeois Roastery met au point des solutions innovantes pour réduire son impact environnemental. Parmi elles, on retrouve des capsules compostables compatibles avec les machines Nespresso® et des pads en papier entièrement bio-compostables.La marque travaille main dans la main avec les producteurs pour garantir un café éthique et responsable, luttant contre la déforestation, l’expropriation et la surexploitation des terres et des petits producteurs. Cela se reflète dans la qualité des cafés proposés, issus de terroirs d’excellence et de variétés rares.L’art de la torréfaction est au cœur de l’expertise de Charles Liégeois Roastery. Trois générations se sont succédé autour du torréfacteur pour maîtriser parfaitement les nuances de brun, le temps de cuisson et les arômes qui font la renommée des cafés de la marque.La gamme Temporel offre des cafés atypiques, exclusifs et exceptionnels, issus de petites plantations du monde entier. Chaque micro-lot offre des qualités uniques, à déguster en slow coffee ou en expresso.Chez Charles Liégeois Roastery, il y a 1001 façons d’apprécier le café. Les baristas de la marque proposent des recettes gourmandes et parfumées pour toutes les envies, accompagnées d’anecdotes et d’histoires passionnantes sur l’origine des cafés.La marque met également en avant le lifestyle qui l’accompagne, à travers des valeurs de liberté et de créativité. En découvrant l’univers de Charles Liégeois Roastery, vous plongez dans un monde de passion et de gourmandise, où le café est bien plus qu’une simple boisson : c’est un art de vivre.
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Tous nos cafés sont torréfiés sur place, dans notre boutique de centre-ville à Châtellerault dans la Vienne, par notre artisan torréfacteur, selon la tradition.
Vous rencontrez des difficultées avant, pendant ou après votre commande ?
Contactez notre SAV réactif par mail ou par téléphone.
Livraison locale gratuite dans les 40km autour de Châtellerault.
Livraison dans toute la France gratuite en Mondial Relay à partir de 39€, et par Colissimo à partir de 99€
La Maison Bourbon by La Cafetière est une authentique torréfaction à Châtellerault, dans le département de la Vienne 86.
Depuis sa création il y a une cinquantaine d’années, “Maison Bourbon by La Cafetière” est reconnue par les locaux pour le goût authentique de ses cafés 100% pur Arabica (hors expresso). Pierre-Laurent JOLY, son artisan torréfacteur, s’efforce d’améliorer constamment son offre ainsi que la qualité de son café, de ses thés et sa gamme d’épicerie fine, pour le plus grand plaisir de ses clients.
Lundi : Fermé
Mardi : 9h00 – 12h30 14h00 – 19h00
Mercredi : 9h00 – 12h30 14h00 – 19h00
Jeudi : 9h00 – 12h30 14h00 – 19h00
Vendredi : 9h00 – 19h00
Samedi : 9h00 – 19h00
Dimanche : Fermé
On peut considérer qu’en moyenne, pour faire une tasse de café, il faut 7g de café.
Vous pouvez donc utiliser les recommandations suivantes pour vous guider dans votre choix de quantité :
250g
35 tasses
2 semaines à 2 tasses/j
500g
70 tasses
1 mois à 2 tasses/j
1kg
140 tasses
1 mois à 4 tasses/j
Café en grain
Machines à grain
Cafetière filtre papier
Électrique ou manuelle
Cafetière filtre permanent
Électrique ou manuelle
Cafetière piston
Pressez pour filtrer
Cafetière italienne
Tout type de feux
Cafetière expresso
Avec filtre expresso
Trappe à moulu
Réservoir à café moulu
On peut considérer qu’en moyenne, pour faire une tasse de thé, il faut 4g de thé.
Vous pouvez donc utiliser les recommandations suivantes pour vous guider dans votre choix de quantité :
100g
25 tasses
1,5 semaine à 2 tasses/j
200g
50 tasses
3 semaines à 2 tasses/j
500g
125 tasses
1 mois à 4 tasses/j